Un savoir-faire fromager maîtrisé et régulièrement récompensé avec des étapes de fabrication méticuleusement respectées.
Une tradition ancestrale perpétuée depuis 135 ans. De sa création en 1886 à aujourd’hui, la Fromagerie Renard Gillard a su pérenniser ses valeurs.
Une passion commune qui unit éleveurs, fromagers et affineurs autour de la Fromagerie Renard Gillard.
Des fromages d’excellence, de goût et de qualité avec le Brie de Meaux AOP, le Coulommiers au lait cru et le Duo Royal